{"title":"Alex Martin","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003eAlex Martin\u003c\/span\u003e, la nouvelle génération du Saumurois\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003eMontreuil-Bellay, un retour aux vignes familiales\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInstallé à\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMontreuil-Bellay\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003eAlex Martin\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eincarne l'une des jeunes figures les plus prometteuses du vignoble de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSaumur\u003c\/strong\u003e. Après plusieurs années de formation auprès de domaines de référence, notamment\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Bobinet\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eThierry Michon \u003c\/strong\u003een Vendée et\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eClos Rougeard\u003c\/strong\u003e, où il occupe le poste d'assistant chef de culture, il décide en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e2023\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede lancer son propre domaine en reprenant les vignes familiales.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble familial compte une vingtaine d'hectares, mais \u003cspan class=\"il\"\u003eAlex\u003c\/span\u003e choisit de démarrer avec une sélection de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e2,5 à 3 hectares\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eseulement, cultivés en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e. Son ambition est de développer progressivement un domaine à taille humaine, centré sur des\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecuvées parcellaires\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eChenin\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, capables de traduire toute la diversité des terroirs calcaires et marneux du Saumurois.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003eDes vins de terroir, précis et sans artifice\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la cave, \u003cspan class=\"il\"\u003eAlex Martin\u003c\/span\u003e privilégie des\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efermentations spontanées\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet des\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eélevages longs en barriques\u003c\/strong\u003e, généralement entre un et deux ans selon les cuvées. Chaque vin est élaboré avec une approche peu interventionniste afin de préserver la personnalité du millésime et la lecture du terroir.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDès son premier millésime, les vins d'\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003eAlex Martin\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eséduisent par leur\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprécision\u003c\/strong\u003e, leur\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etension\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet leur\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprofondeur\u003c\/strong\u003e. Son Chenin\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLa Butte des Rochettes\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eillustre parfaitement cette philosophie, avec un style ciselé, minéral et élégant. Une jeune signature du Saumurois qui s'impose déjà comme l'un des domaines les plus prometteurs de sa génération.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"saumur-blanc-la-butte-des-rochettes-2024-alex-martin","title":"Saumur Blanc \"La Butte des Rochettes\" 2024 - Alex Martin","description":"\u003cdiv\u003e👨🏼🌾Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlex Martin\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eVoilà un Chenin comme on les aime. À la fois ample et tendu, il trouve le bon équilibre entre la générosité du fruit et la fraîcheur du calcaire. On retrouve des agrumes, de la poire, quelques fleurs blanches et une belle sensation saline qui étire la finale. C'est précis, vivant, sans lourdeur, avec juste ce qu'il faut de matière pour accompagner un repas. Le genre de blanc qui évolue tranquillement dans le verre et qui donne envie de prolonger la bouteille jusqu'à la dernière goutte.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/loire\"\u003eLoire\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chenin \u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 11,5°\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Alex Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57352551039351,"sku":"AMARTINSBLBDR24","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/25d96d24e4ca1f923a170c88a768cc51.png?v=1785917719"},{"product_id":"saumur-rouge-pouancay-2024-alex-martin","title":"Saumur Rouge \"Pouançay\" 2024 - Alex Martin","description":"\u003cdiv\u003e👨🏼🌾Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlex Martin\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eUn Cabernet Franc qui va droit à l'essentiel. Ici, pas de démonstration, juste un raisin cueilli à parfaite maturité et une vinification qui laisse toute la place au terroir. Le fruit s'exprime avec beaucoup de naturel, sur la cerise, le cassis, la violette et une pointe d'épices, porté par une bouche juteuse, fraîche et incroyablement digeste. Il y a cette touche crayeuse propre aux grands terroirs de Saumur qui apporte de l'allonge et donne immédiatement envie d'y revenir. Une bouteille qu'on ouvre sans réfléchir... et qu'on termine souvent plus vite que prévu.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/loire\"\u003eLoire\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Cabernet Franc \u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 12°\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Alex Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57352551104887,"sku":"AMARTINSRPO24","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/0219be690d98673e5ae28f9828bfa1d3.png?v=1785917724"}],"url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/alex-martin.oembed","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}