{"title":"Vincent Bergeron","description":"\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\n\n\u003cspan role=\"text\"\u003eVincent Bergeron, living Chenins in the heart of Montlouis-sur-Loire\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003eA estate built alongside Frantz Saumon\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOriginally from \u003cstrong\u003eLoir-et-Cher\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVincent Bergeron\u003c\/strong\u003e settled in \u003cstrong\u003eHusseau\u003c\/strong\u003e, in the heart of the \u003cstrong\u003eMontlouis-sur-Loire\u003c\/strong\u003e appellation. His journey in wine began in \u003cstrong\u003e2012\u003c\/strong\u003e, during the harvest at \u003cstrong\u003eFrantz Saumon\u003c\/strong\u003e. He stayed there for several years, learning the work of the vineyard and the cellar, then acquired his first plots in \u003cstrong\u003e2017\u003c\/strong\u003e. The estate gradually grew to reach today approximately \u003cstrong\u003e3.5 hectares\u003c\/strong\u003e, mainly planted with \u003cstrong\u003eChenin\u003c\/strong\u003e, accompanied by a few vines of \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe vines are managed organically on the Montlouis terroirs, between clay, flint and limestone soils resting on tuffeau. Some Chenin plots come from old massal selections, over forty years old. In the vineyard, Vincent works with limited treatments, manual harvesting and constant attention to the ripeness of the grapes. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003ePatient and unadorned vinifications\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn the cellar, fermentations start naturally thanks to \u003cstrong\u003eindigenous yeasts\u003c\/strong\u003e. Pressing is gentle, without settling, and the wines are aged in tanks or old barrels depending on the cuvées. Vincent uses neither fining nor filtration and severely limits sulfur additions, with some bottles being bottled without any additions. This approach gives birth to deep and taut Chenins, where the material is always carried by freshness and minerality. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvées such as \u003cstrong\u003eMatin, Midi et Soir\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eUne Rose en Hiver\u003c\/strong\u003e or \u003cstrong\u003eEn Attendant Godet\u003c\/strong\u003e each tell a facet of his work: dry whites, sparkling wines and reds are produced in small quantities, with the same search for balance and sincerity. Living, precise and unpretentious wines, like this discreet Montlouis winemaker.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"en-attendant-godet-2024-vincent-bergeron","title":"En Attendant Godet 2024 - Vincent Bergeron","description":"\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\" data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eVincent Bergeron\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003eUn assemblage de Grolleau et de Pinot Noir qui résume parfaitement la nouvelle génération ligérienne : du fruit, de l'énergie et zéro superflu. Le Grolleau apporte tout son côté croquant, tandis que le Pinot Noir vient donner un peu plus de profondeur à l'ensemble. On navigue entre la groseille, la fraise des bois, une pointe de poivre et une belle fraîcheur qui rend le vin incroyablement digeste. Le genre de bouteille qu'on ouvre sans occasion particulière, juste parce qu'on sait qu'elle fera plaisir à tout le monde. Parfaite avec une planche de charcuteries ou une cuisine d'été simple et généreuse.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cbr\u003e🍇Cépage : Grolleau \u0026amp; Pinot Noir\u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 11,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Bergeron","offers":[{"title":"A Bottle","offer_id":57335459840375,"sku":"VBERGGODET24","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/e7a068bff02b521ebbc8b86b0c62dcb2.png?v=1785312527"},{"product_id":"une-rose-en-hiver-2023-vincent-bergeron","title":"Une Rose en Hiver 2023 - Vincent Bergeron","description":"\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\" data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eVincent Bergeron\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003eNe vous laissez pas tromper par son nom : ici, c'est bien un Pinot Noir, tout en finesse et en fraîcheur. Vincent Bergeron signe un rouge délicat, où la cerise fraîche, la framboise et quelques notes florales s'expriment avec beaucoup de naturel. La bouche est souple, fluide, avec des tanins fondus qui donnent cette sensation de légèreté qu'on retrouve dans les plus beaux Pinots peu interventionnistes. Une bouteille qui fera merveille légèrement rafraîchie, autour d'une volaille rôtie ou de quelques champignons poêlés.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Noir\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Bergeron","offers":[{"title":"A Bottle","offer_id":57335460200823,"sku":"VBERGERONROSE23","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/ea652af433ad035c6cecbb1d37244fef.png?v=1785312532"},{"product_id":"matin-midi-et-soir-2023-vincent-bergeron","title":"Matin, Midi et Soir 2023 - Vincent Bergeron","description":"\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\" data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eVincent Bergeron\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003eLe Chenin comme on l'aime : droit, vivant et toujours prêt à passer à table. Vincent Bergeron travaille ses raisins avec un minimum d'intervention pour laisser parler le cépage et son terroir. On retrouve des notes de citron, de pomme croquante et de fleurs blanches, avec une bouche tendue mais jamais austère, portée par une belle matière et une finale saline qui appelle le verre suivant. C'est le genre de blanc qui accompagne aussi bien un poisson grillé qu'un beau morceau de chèvre affiné, sans jamais prendre le dessus. \u003c\/p\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chenin\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Bergeron","offers":[{"title":"A Bottle","offer_id":57335461183863,"sku":"VBERGERONMATIN23","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/ecb6a257c91cc009cff609741f0e92eb.png?v=1785312538"}],"url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/en-eu\/collections\/vincent-bergeron.oembed","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}