{"product_id":"bagatelle-2024-loiseau-rodeur","title":"Bagatelle 2024 - L'Oiseau Rôdeur","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/loiseau-rodeur?_pos=1\u0026amp;_psq=l%27oise\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eL'Oiseau Rôdeur\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBagatelle assemble 30% de Trousseau, 30% de Pinot Noir, 30% de Chardonnay et 10% de Pinot Gris, tous égrappés puis macérés une semaine avant élevage en cuve, toujours sur les marnes irisées du Trias d’En Trouillot Bâtard. Cette co-fermentation offre un profil libre et vibrant, où le fruit rouge du Trousseau et du Pinot Noir rencontre la fraîcheur et la tension du Chardonnay, tandis que le Pinot Gris apporte une touche plus ronde. Le nez mêle cerise, petits fruits acidulés et une nuance légèrement épicée. La bouche est souple mais structurée, énergique, avec une finale fraîche et salivante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/jura\"\u003eJura\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e​ \u003cbr\u003e🍇Cépage : 30% Trousseau, 30% Pinot Noir, 30% Chardonnay \u0026amp; 10% de Pinot Gris\u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 11°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"L'Oiseau Rôdeur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56879715910007,"sku":"OISEAURODEURBA24","price":26.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/2e68b29e8c76238531fa51525b9b4e8a.png?v=1773649683","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/en-eu\/products\/bagatelle-2024-loiseau-rodeur","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}