{"title":"Champagne Alexandre Grimée","description":null,"products":[{"product_id":"sous-les-trous-2022-champagne-alexandre-grimee","title":"Sous les Trous 2022 - Champagne Alexandre Grimée","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼🌾Champagne réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eChampagne Alexandre Grimée\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Pinot Meunier parcellaire issu du lieu-dit Sous les Trous, sur les coteaux de Bonneil dans la Vallée de la Marne. Alexandre Grimée travaille cette parcelle en agriculture biologique avec une approche très artisanale, cherchant avant tout à révéler l’identité du Meunier plutôt qu’à la modeler. Les raisins sont vendangés à la main puis vinifiés en levures indigènes, avec un élevage sous bois qui apporte du relief sans masquer le terroir. Le vin s’ouvre sur la pomme mûre, la poire fraîche, avec une touche d’agrumes confits et une fine note épicée. La bouche est ample, vineuse, portée par une matière généreuse mais parfaitement équilibrée par une fraîcheur crayeuse et une bulle délicate. Un Champagne de caractère, profond et vivant, qui montre toute la noblesse du Pinot Meunier lorsqu’il est travaillé comme un véritable vin de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/champagne\"\u003eChampagne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Meunier \u003cbr\u003e📆Millésime : 2022\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Alexandre Grimée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57175339008375,"sku":"AGRIMEESLT22","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/0d38952c1780551b895cd4290115853c.png?v=1781506493"}],"url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/fr-eu\/collections\/champagne-alexandre-grimee.oembed","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}