{"title":"Chartogne-Taillet","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003eChartogne\u003c\/span\u003e-Taillet, Merfy comme un grand terroir de Champagne\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003eAlexandre \u003cspan class=\"il\"\u003eChartogne\u003c\/span\u003e, l'exploration parcellaire avant tout\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInstallé à\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMerfy\u003c\/strong\u003e, au nord-ouest de Reims,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlexandre \u003cspan class=\"il\"\u003eChartogne\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ereprend le domaine familial en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e2006\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eaprès un passage marquant auprès d'\u003cstrong\u003eAnselme Selosse\u003c\/strong\u003e. Depuis, il consacre son travail à mieux comprendre chaque parcelle de son village, convaincu que Merfy possède une identité géologique unique au sein de la Champagne.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003eDes champagnes de lieu, précis et profondément vivants\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble est conduit avec un travail minutieux des sols et des vinifications qui privilégient les\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elevures indigènes\u003c\/strong\u003e, les élevages adaptés à chaque terroir et une intervention minimale. Chaque cuvée cherche à exprimer la singularité d'une parcelle plutôt qu'un style de maison. Les champagnes de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003eChartogne\u003c\/span\u003e-Taillet\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esont aujourd'hui reconnus pour leur profondeur, leur texture et leur formidable capacité à révéler les nuances des terroirs de Merfy.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-cuvee-sainte-anne-r22-chartogne-taillet","title":"Champagne \"Cuvée Sainte Anne\" R22 - Chartogne-Taillet","description":"\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\" data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Champagne réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eChartogne-Taillet\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003eLa cuvée emblématique de la maison rassemble les différentes parcelles de Merfy dans un assemblage dominé par le Pinot Noir et le Pinot Meunier, complétés par une touche de Chardonnay selon les bases disponibles. Fidèle au style d'Alexandre Chartogne, la vinification cherche avant tout à révéler les terroirs plutôt que la technique, avec des élevages précis et une grande place laissée aux vins de réserve. Le vin s'ouvre sur la pomme, les agrumes mûrs, les fruits jaunes et une discrète note briochée. La bouche est droite, généreuse sans lourdeur, portée par une bulle fine et une finale crayeuse qui signe immédiatement son origine. Un Champagne d'une remarquable justesse, aussi à l'aise à l'apéritif qu'autour d'un poisson rôti ou d'une volaille fermière.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e📍Région : \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/champagne\"\u003eChampagne\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépages : 50% Chardonnay, 40% Pinot Noir \u0026amp; 10% Pinot Meunier\u003cbr\u003e📆Millésime : 2022\u003cbr\u003e% Taux d'alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Chartogne-Taillet","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57400194695543,"sku":"CTAILLETCSA22","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/7be0e512736f612c2de5fceccc095f66.png?v=1787297572"},{"product_id":"champagne-cuvee-sainte-anne-r23-chartogne-taillet","title":"Champagne \"Cuvée Sainte Anne\" R23 - Chartogne-Taillet","description":"\u003cdiv data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Champagne réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eChartogne-Taillet\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eLa cuvée emblématique de la maison rassemble les différentes parcelles de Merfy dans un assemblage dominé par le Pinot Noir et le Pinot Meunier, complétés par une touche de Chardonnay selon les bases disponibles. Fidèle au style d'Alexandre Chartogne, la vinification cherche avant tout à révéler les terroirs plutôt que la technique, avec des élevages précis et une grande place laissée aux vins de réserve. Le vin s'ouvre sur la pomme, les agrumes mûrs, les fruits jaunes et une discrète note briochée. La bouche est droite, généreuse sans lourdeur, portée par une bulle fine et une finale crayeuse qui signe immédiatement son origine. Un Champagne d'une remarquable justesse, aussi à l'aise à l'apéritif qu'autour d'un poisson rôti ou d'une volaille fermière.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/champagne\"\u003eChampagne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : 50% Chardonnay, 40% Pinot Noir \u0026amp; 10% Pinot Meunier\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e% Taux d'alcool : 12,5°\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Chartogne-Taillet","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57400197022071,"sku":"CHARTOGNETAILLETCSA","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/7be0e512736f612c2de5fceccc095f66_519cd115-fb5f-473d-854e-1282e40b19ba.png?v=1787297577"},{"product_id":"les-couarres-2022-chartogne-taillet","title":"Les Couarres 2022 - Chartogne-Taillet","description":"\u003cdiv data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Champagne réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eChartogne-Taillet\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eUn assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay issu du lieu-dit Les Couarres, sur les coteaux de Merfy. Ce terroir de sables limoneux sur craie apporte au vin une matière généreuse tout en conservant une remarquable fraîcheur. Après un élevage en fûts de plusieurs vins, le Champagne dévoile des notes de poire, de mandarine, de fleurs de cerisier et de frangipane, relevées par une touche délicatement toastée. La bouche est ample, texturée, mais toujours portée par une belle tension minérale qui allonge la finale. Un Champagne gastronomique, aussi élégant sur une volaille de Bresse que sur un homard rôti. \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/champagne\"\u003eChampagne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Noir \u0026amp; Chardonnay\u003cbr\u003e📆Millésime : 2022\u003cbr\u003e% Taux d'alcool : 12,5°\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Chartogne-Taillet","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57400199348599,"sku":"CHARTOGNETAILLETLC22","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/a8c536b83bb9eab466d8715d8d99ad00.png?v=1787297580"},{"product_id":"heurtebises-2022-chartogne-taillet","title":"Heurtebises 2022 - Chartogne-Taillet","description":"\u003cdiv data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Champagne réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eChartogne-Taillet.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eIssu du lieu-dit Les Heurtes Bises, sur un plateau venteux de Merfy aux sols sableux reposant sur un socle de grès, ce Chardonnay exprime toute la tension de ce terroir atypique. Vinifié et élevé en fûts bourguignons, il conjugue énergie, profondeur et précision sans jamais perdre sa fraîcheur. Le vin s'ouvre sur le citron, la poire fraîche et les fleurs blanches, avec une fine note crayeuse qui accompagne toute la dégustation. La bouche est ciselée, vibrante, portée par une minéralité presque saline et une finale d'une grande pureté. Un Blanc de Blancs d'altitude, taillé pour les amateurs de Champagnes tendus, idéal avec des huîtres ou un carpaccio de Saint-Jacques. \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/champagne\"\u003eChampagne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chardonnay\u003cbr\u003e📆Millésime : 2022\u003cbr\u003e% Taux d'alcool : 12,5°\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Chartogne-Taillet","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57400200429943,"sku":"CHARTOGNETAILLETHEU22","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/65b6d025892a5894459ad7f0db3d39ce.png?v=1787297587"},{"product_id":"avize-hors-serie-2022-chartogne-taillet","title":"Avize \"Hors Série\" 2022 - Chartogne-Taillet","description":"\u003cdiv data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Champagne réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eChartogne-Taillet\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eUne cuvée à part chez Alexandre Chartogne, qui quitte ici son terroir de Merfy pour aller chercher le Chardonnay sur les craies d’Avize. Le vin est vinifié sous bois, puis longuement élevé sur lies, avec un dosage très bas qui laisse toute la place au terroir. Dans le verre, on retrouve le citron, les fleurs blanches, la noisette fraîche et surtout beaucoup de craie, avec une bouche ample et crémeuse mais traversée par une superbe tension. La finale est longue, saline, presque iodée. Un grand Blanc de Blancs, plus vin que simple bulle, à sortir sur des Saint-Jacques ou un beau poisson.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/champagne\"\u003eChampagne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chardonnay\u003cbr\u003e📆Millésime : 2022\u003cbr\u003e% Taux d'alcool : 13°\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Chartogne-Taillet","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57400253251959,"sku":"CHARTOGNETAILLETAHS22","price":148.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/f7b6fe5fc449367d2086421ef55e6409.png?v=1787298006"}],"url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/fr-eu\/collections\/chartogne-taillet.oembed","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}