{"product_id":"bouzeron-les-clous-2024-si-tu-sais","title":"Bouzeron \"Les Clous\" 2024 - Si Tu Sais","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/si-tu-sais\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003ePatrick Johnston\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSur le climat Les Clous à Bouzeron, l’Aligoté s’enracine dans des sols marno-calcaires qui lui donnent cette tension caractéristique de l’appellation. Produite à seulement quatre fûts (environ 1 100 bouteilles), la cuvée 2024 exprime une lecture pure et élancée du cépage, vinifiée et élevée en barriques pour apporter du relief sans alourdir la trame. Le nez évoque le citron mûr, la pomme fraîche et la pierre humide. En bouche, c’est précis, salin, avec une acidité vibrante qui étire la finale. À boire sur des huîtres ou un tartare de poisson.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Aligoté\u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e％ Taux d'alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Si Tu Sais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57129132949879,"sku":"SITUSAISBLC24","price":50.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/f8ab04467e896d61f051e834cff51c36.png?v=1779978902","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/fr-eu\/products\/bouzeron-les-clous-2024-si-tu-sais","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}