{"product_id":"echalier-blanc-2022-domaine-bertin-delatte","title":"\"Echalier\" Blanc 2022 - Domaine Bertin-Delatte","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par le domaine \u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/domaine-bertin-delatte\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eBertin-Delatte\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÉchalier propose une lecture plus droite et plus minérale du Chenin, toujours ancrée dans les schistes angevins du domaine. Le vin avance sur une ligne tendue, précise, avec une bouche structurée mais jamais rigide, portée par une belle énergie. L’élevage discret accompagne le jus sans le marquer, laissant apparaître une finale nette, presque pierreuse. C’est un blanc de relief, lisible, qui privilégie la profondeur à l’évidence aromatique. À accorder avec des fruits de mer ou un poisson simplement grillé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chenin\u003cbr\u003e📆Millésime : 2022\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bertin-Delatte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56783425274231,"sku":"BDELATTEECHB22","price":30.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/c1253124488a8fb4d86ada7ef1b5b1d2.png?v=1771833146","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/fr-eu\/products\/echalier-blanc-2022-domaine-bertin-delatte","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}