{"product_id":"el-serbal-2024-el-serbal","title":"El Serbal 2024 - El Serbal","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e👨🏼🌾 Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eEl Serbal\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eCe vin d'Adrián Alonso assemble les plus belles vieilles vignes de Covarrubias, plantées à plus de 900 mètres d'altitude sur des sols franco-sableux pauvres. Le Tempranillo est accompagné de Grenache, Viura, Albillo et d'autres cépages historiques, tous vendangés à la main puis entièrement éraflés avant une fermentation spontanée grâce aux levures indigènes. Le vin est ensuite élevé treize mois en fûts de plusieurs vins, afin de préserver toute l'expression du fruit et du terroir. Le nez dévoile la framboise, la cerise fraîche, les fleurs sauvages et une délicate touche d'épices. La bouche est souple, lumineuse et parfaitement équilibrée, avec une belle énergie et une finale fraîche qui invite immédiatement à reprendre une gorgée. Un rouge d'une grande buvabilité, capable d'accompagner aussi bien une belle planche de charcuteries qu'une volaille rôtie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e📍 Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/espagne?_pos=1\u0026amp;_psq=espagne\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eEspagne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e🍇 Cépage : Tempranillo, Grenache, Viura, Albillo\u003cbr\u003e📆 Millésime : 2024\u003cbr\u003e⁒ Taux d’alcool : 13,5°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"El Serbal","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57386316890487,"sku":"ELSERBAL24","price":39.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/b867bfc4d910609e8f9fdd2bf8fd4db4.png?v=1786952414","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/fr-eu\/products\/el-serbal-2024-el-serbal","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}