{"product_id":"hermitage-rouge-g-b-m-2015-bernard-faurie","title":"Hermitage Rouge G.B.M. 2015 - Bernard Faurie","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/bernard-faurie?_pos=1\u0026amp;_psq=faurie\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eBernard Faurie\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne Syrah d’Hermitage produite en très petite quantité par Bernard Faurie, figure discrète mais essentielle du Rhône nord, connu pour ses vinifications d’une rare retenue. Cette cuvée issue des vieilles vignes de la colline est travaillée de façon traditionnelle : vendanges manuelles, forte proportion de grappes entières, fermentations en levures indigènes puis élevage long en vieux fûts afin de préserver toute la profondeur du terroir sans maquillage boisé. Le vin s’ouvre sur les fruits noirs mûrs, la violette, avec des notes de poivre, d’olive noire et une touche fumée typique de l’Hermitage. La bouche est dense, profonde, mais toujours portée par une fraîcheur étonnante pour le millésime, avec des tanins fins et une finale interminable sur les épices et la pierre chaude.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/rhone\"\u003eRhône\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍇Cépage :  Syrah \u003cbr\u003e📆Millésime : 2015\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Bernard Faurie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57137527390583,"sku":"BFAURIEHRGBM15","price":125.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/21d65a70469a49144347a3d0d71344c6.png?v=1780300494","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/fr-eu\/products\/hermitage-rouge-g-b-m-2015-bernard-faurie","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}