{"product_id":"la-gorgee-de-chimeres-2023-vignoble-du-pagure","title":"La Gorgée de Chimères 2023 - Vignoble du Pagure","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼🌾 Vin Blanc réalisé par le \u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/vignoble-du-pagure\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eVignoble du Pagure\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeux ans et demi d'élevage en foudre pour ce Chardonnay ! Avec La Gorgée de Chimère 2023, Hugo Courvoisier choisit de laisser le temps faire son travail. Issu des vignes de Vuillafans, dans la vallée de la Loue, ce blanc bénéficie d'un élevage particulièrement long, qui le distingue des autres cuvées du domaine. Une autre manière d'aborder le Chardonnay, en privilégiant la patience et l'évolution du vin plutôt qu'une mise en bouteille rapide. Une cuvée à servir dans de grands verres, sur une volaille à la crème, des champignons ou un comté bien affiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/jura\"\u003eJura\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chardonnay\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119); font-size: 13px; font-weight: 500;\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 12°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Vignoble du Pagure","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57711512158583,"sku":"PAGURELGDC23","price":22.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/0f9142542783dd48f3e44280ea655a9a.png?v=1793870193","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/fr-eu\/products\/la-gorgee-de-chimeres-2023-vignoble-du-pagure","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}