{"product_id":"le-rec-2024-prieure-saint-jean-de-bebian","title":"Le Rec 2024 - Prieuré Saint-Jean de Bebian","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼🌾 Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eBenoit Pontenier\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Cinsault pur, issu de vieilles vignes sur un terroir fluviatile du Villafranchien, riche en silex, quartz, marbre et sable. Ici, le raisin est travaillé en infusion pendant trois semaines, sans extraction brutale, puis élevé douze mois en foudre avant de poursuivre son repos en bouteille. Le vin s’ouvre sur un fruit rouge très fin, presque juteux, avec une touche d’épices douces et une sensation de pierre chaude en arrière-plan. La bouche est souple, soyeuse, mais jamais molle : ça glisse, ça respire, ça reste précis. Un rouge délicat, qui montre à quel point le Cinsault peut avoir de la tenue quand il est bien travaillé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Cinsault\u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119); font-size: 13px; font-weight: 500;\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 12°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Prieure Saint-Jean de Bébian","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57326202683767,"sku":"BEBIANREC24","price":55.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/940009df48738d63c08cd0a1cd50a579.png?v=1785136857","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/fr-eu\/products\/le-rec-2024-prieure-saint-jean-de-bebian","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}