{"product_id":"lequilibriste-blanc-2025-domaine-de-la-cras","title":"L'équilibriste Blanc 2025 - Domaine de la Cras","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/domaine-de-la-cras?_pos=1\u0026amp;_psq=cras\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMarc Soyard\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Chardonnay né sur les coteaux de Dijon, issu de jeunes vignes plantées par Marc Soyard à Talant, sur une parcelle d’un hectare voisine de Plombières-lès-Dijon. Le vin est travaillé sans soufre ajouté, avec un élevage sous bois qui apporte du relief sans masquer la fraîcheur du fruit. Il s’ouvre sur les fruits blancs, l’amande verte et le citron mûr, avec une trame calcaire très nette. La bouche est droite, lumineuse, avec une matière fine et une finale salivante qui garde le vin en mouvement. Un blanc vivant, précis, qui trouve son équilibre entre énergie, texture et pureté.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chardonnay\u003cbr\u003e📆Millésime : 2025\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Cras","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57186924757367,"sku":"MSOYARDEQB25","price":38.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/f2578e0b3a33e9710c4183a4a5a56dc4.png?v=1781680587","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/fr-eu\/products\/lequilibriste-blanc-2025-domaine-de-la-cras","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}