{"product_id":"morgon-athanor-2015-magnum-jean-foillard","title":"Morgon Athanor 2015 Magnum - Jean Foillard","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼🌾 Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eJean Foillard.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne belle occasion de voir ce que devient le Gamay de Jean Foillard après plusieurs années de cave, et en magnum en plus. Sur Morgon, les vieilles vignes sont travaillées en grappes entières, avec macération carbonique, levures indigènes et élevage en vieux fûts, dans ce style tout en infusion qui a fait la réputation du domaine. Avec le temps, le fruit frais laisse doucement place à la cerise mûre, les épices, les fleurs séchées et quelques notes de sous-bois, tout en gardant cette fraîcheur qui donne envie d’y revenir. Un Morgon avec du fond mais toujours beaucoup de finesse, et le format magnum parfait pour laisser le vin évoluer lentement ou pour ouvrir une belle bouteille à plusieurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/beaujolais\"\u003eBeaujolais\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Gamay \u003cbr\u003e📆Millésime : 2015\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 16°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Foillard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57543738491255,"sku":"JFOILLARDMVMMAG","price":166.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/9f561ea672818e5023a559a3e0391953.png?v=1791788436","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/fr-eu\/products\/morgon-athanor-2015-magnum-jean-foillard","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}