{"product_id":"rose-2022-els-jelipins","title":"Rosé 2022 - Els Jelipins","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rosé réalisé par \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEls\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e Jelipins\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003eUn rosé catalan qui défie les conventions. Issu de vignes centenaires de Sumoll (70%) et de Macabeu (30%) plantées sur des sols argilo-calcaires, ce vin est le fruit d'une co-fermentation spontanée avec deux jours de macération pelliculaire. Élevé en amphores de terre cuite enduites de cire d'abeille, il est mis en bouteille sans collage, filtration ni ajout de soufre. Le résultat est un rosé vineux, salin et minéral, aux notes de fruits rouges, d'épices et de gingembre. Une cuvée rare, produite à seulement 1600 bouteilles, qui exprime la pureté du Sumoll et la fraîcheur du Macabeu.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e📍 Région : Panedès, \u003cstrong\u003eEspagne\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇 Cépage : Sumoll \u0026amp; Maccabeu \u003cbr\u003e📆 Millésime : 2022\u003cbr\u003e⁒ Taux d’alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Els Jelipins","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":56648223654263,"sku":"JELIPINSROS22","price":66.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/915f21702d15d7aafde027526e5f28b7.png?v=1770026776","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/fr-eu\/products\/rose-2022-els-jelipins","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}