{"product_id":"saint-bris-les-copains-dabord-2024-clement-lavallee","title":"Saint Bris \"Les Copains d'Abord\" 2024 - Clément Lavallée","description":"\u003cp\u003e👨🏼🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eClément Lavallée.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Saint-Bris 2024 de Clément Lavallée confirme la singularité du Sauvignon sur les terroirs calcaires de l’Yonne, avec un millésime plus éclatant et immédiat dans son expression. Le vin s’ouvre sur les agrumes frais, le citron, les fleurs blanches, avec une trame minérale très nette qui rappelle la proximité chablisienne. La bouche est vive, tendue, portée par une acidité précise et une texture plus fluide que le 2023. La finale reste longue, salivante, avec cette sensation crayeuse qui donne au vin beaucoup de fraîcheur et de relief. Un blanc droit, énergique, parfait sur les fruits de mer, poissons grillés ou chèvres frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Sauvignon \u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Clément Lavallée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57351016251767,"sku":"CLAVALLEESBLCDA24","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/92e50b9e7d25f9593fd5ae09c5d1a74f.png?v=1785834249","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/fr-eu\/products\/saint-bris-les-copains-dabord-2024-clement-lavallee","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}