{"product_id":"spatburgunder-kanzel-2024-wasenhaus","title":"Spatburgunder Kanzel 2024 - Wasenhaus","description":"\u003cp\u003e👨🏼🌾 Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eWasenhaus\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu sommet de l'Ölberg d'Ehrenstetten, le climat plus frais et les sols calcaires donnent naissance à un Pinot Noir d'une grande délicatesse. Les vieilles sélections allemandes côtoient des sélections massales bourguignonnes, tandis que la fermentation est menée avec 50 % de grappes entières avant quinze mois d'élevage en fûts français de plusieurs vins. Le vin dévoile un nez raffiné de fruits rouges frais, de rose séchée, de pierre humide et d'épices fines. La bouche est ciselée, aérienne, portée par une acidité précise et des tanins infusés qui prolongent le vin avec beaucoup d'élégance. Un Pinot Noir tout en finesse, qui sublimera un filet de pigeon ou un beau comté affiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/allemagne-1\"\u003eAllemagne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Noir\u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 11,5°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Wasenhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57393181163895,"sku":"WASENHAUSSAPKZ24","price":98.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/3e41a481a035410f98257b04269ecb64.png?v=1787123310","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/fr-eu\/products\/spatburgunder-kanzel-2024-wasenhaus","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}