{"title":"Richard Stávek","description":null,"products":[{"product_id":"pnc-2022-richard-stavek","title":"PNc 2022 - Richard Stávek","description":"\u003cdiv data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eRichard Stávek\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eUn blanc de Pinot Noir... ou presque. Pressurage direct de raisins noirs, robe trouble aux reflets entre rose doré et peau d’orange. Le nez évoque la groseille blanche, les fleurs séchées et un soupçon de zeste. En bouche, une matière vive, tendue, ultra saline, qui donne une impression presque “blanche” mais avec l’ombre d’un fruit rouge en arrière-plan. Idéal sur un poisson cru, ou une soirée sans mots. \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eRépublique Tchèque\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e🍇Cépage : Pinot Noir \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e📆Millésime : 2022 \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e％ Taux d'alcool : 13,4°\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Richard Stávek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55597208568183,"sku":"RSTAVEKDR21","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/5df1ad11260bf72165f1dcc542e7d992.webp?v=1755157638"},{"product_id":"divy-rysak-2021-richard-stavek","title":"Divý Ryšák 2021 - Richard Stávek","description":"\u003cdiv data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Rosé réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eRichard Stávek\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eRichard l’appelle son « rosé médiéval » — un assemblage improbable et savoureux de cépages rouges et blancs, majoritairement moraves. Vinifié à l’ancienne, sans cloisonner. La robe est rouge clair, trouble, sauvage. Le nez mêle griotte, tilleul, fruits rouges macérés. La bouche est fluide, sèche, mais avec une accroche rustique, presque tannique. Un vin de soif... mais pas simple. À tester sur une charcuterie fumée, un repas de feu de bois, ou un pique-nique sans nappe. \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eRépublique Tchèque\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e🍇Cépage : Cépages de la région dont principalement du Moravie \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e📆Millésime : 2021 \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e％ Taux d'alcool : 11,2°\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Richard Stávek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55597208797559,"sku":"RSTAVEKDIRY21","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/dafe98d5f517ffb1ff2473286e077d60.webp?v=1755157646"},{"product_id":"spigle-bocky-2021-richard-stavek","title":"Špigle-bočky 2021 - Richard Stávek","description":"\u003cdiv data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Orange réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eRichard Stávek\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eUn orange profond mais sans lourdeur, issu d’un ancien field blend de cépages moraves blancs (Riesling, Neuburger, Muscat, Müller-Thurgau, Welschriesling...). Les raisins sont vinifiés en grappes entières, avec 12 mois de macération — un élevage long qui révèle un nez complexe d’agrumes secs, d’épices douces et de thé noir. La bouche est texturée mais fluide, ample sans excès, avec une finale ciselée et persistante. À servir sur une volaille aux épices, une cuisine orientale ou un fromage affiné. \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eRépublique Tchèque\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e🍇Cépage : Riesling, Neuburger, Gruner Veltliner, Muller Thurgau, Muscat Morave, Welschriesling... \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e📆Millésime : 2021 \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e％ Taux d'alcool : 12,4°\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Richard Stávek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55597208928631,"sku":"RSTAVEKSPBO21","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/2b72dfc1044b77ae427173f003391652.webp?v=1755157650"}],"url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/fr-gb\/collections\/richard-stavek.oembed","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}