{"title":"Rioumix","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan class=\"il\"\u003eRioumix\u003c\/span\u003e, un nouveau souffle dans le sud Charente\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQuelques hectares d’Ugni-blanc et de Colombard à Saint-Félix\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInstallé à\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSaint-Félix\u003c\/strong\u003e, dans le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esud Charente\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003eRioumix\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest né autour de quelques hectares d’\u003cstrong\u003eUgni-blanc\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eColombard\u003c\/strong\u003e, cultivés en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eagriculture biologique depuis le début des années 2000\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epar\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eJean-Marc Billet\u003c\/strong\u003e. Sur ces\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eterroirs argilo-calcaires\u003c\/strong\u003e, Jean-Marc expérimente depuis des années autour des\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecouverts végétaux\u003c\/strong\u003e, du\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etravail du sol\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet des\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epurins\u003c\/strong\u003e, avec une même idée en tête : accompagner les vignes au plus juste et tirer le meilleur de ce lieu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJean-Marc Billet et Pierre Charrier, un domaine à quatre mains\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePierre Charrier\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003erejoint Jean-Marc. Commence alors une passation douce, pensée comme un véritable\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etravail à quatre mains\u003c\/strong\u003e, où les expériences, les intuitions et les envies de chacun viennent nourrir le projet. Chez \u003cspan class=\"il\"\u003eRioumix\u003c\/span\u003e, pas de recette toute faite : une farouche volonté de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ediversification\u003c\/strong\u003e, de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecréativité\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet d’\u003cstrong\u003eintégrité\u003c\/strong\u003e, avec beaucoup de patience et de méthode, aussi bien dans les vignes qu’en cave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e2025, les premières cuvées et tout à inventer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2025 marque la naissance des premières cuvées de \u003cspan class=\"il\"\u003eRioumix\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, parmi lesquelles\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eIntrogression\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTe\u003cwbr\u003eusegrol\u003c\/wbr\u003e\u003c\/strong\u003e. Un premier chapitre pour un domaine encore en pleine construction, porté par l’envie d’expérimenter et de tracer son propre chemin. Chez \u003cspan class=\"il\"\u003eRioumix\u003c\/span\u003e, tout est encore à inventer — et c’est justement ce qui rend l’aventure aussi excitante.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tensegral-2025-rioumix","title":"Tensegral 2025 - Rioumix","description":"\u003cdiv data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eRioumix\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003eUn blanc charentais qui joue clairement la carte de la fraîcheur. L’assemblage de Colombard et d’Ugni Blanc donne un vin vif, léger, avec ce côté acidulé qui donne tout de suite envie d’y retourner. On est sur les agrumes, la pomme fraîche et les fruits blancs, avec une bouche droite, désaltérante et sans lourdeur. C’est un blanc de plaisir, à boire bien frais à l’apéritif ou avec quelques huîtres et fruits de mer.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e📍Appellation : Vin de France\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e🍇Cépage : Colombard \u0026amp; Ugni Blanc \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e📆Millésime : 2025\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e⁒Taux d'alcool : 12°\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Rioumix","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57409221329271,"sku":"RIOUMIXTEUS25","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/8ef93ea72d0910eb09aeb8b183c984ed.png?v=1787645834"},{"product_id":"introgression-2025-rioumix","title":"Introgression 2025 - Rioumix","description":"\u003cdiv data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Blanc Pétillant réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eRioumix\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eMême duo de Colombard et Ugni Blanc, mais cette fois avec des bulles. Introgression garde toute l’énergie naturelle de ces deux cépages dans un registre pétillant, frais et franchement joyeux. Ça croque sur le citron, la pomme et les fruits blancs, avec une bouche vive et une bulle qui pousse encore un peu plus le côté désaltérant. C’est le genre de bouteille qu’on pose sur la table à l’apéro et qui met rapidement tout le monde d’accord. Quelques huîtres, des tapas, il n’en faut pas beaucoup plus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e📍Appellation : Vin de France\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e🍇Cépage : Colombard \u0026amp; Ugni Blanc \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e📆Millésime : 2025\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e⁒Taux d'alcool : 12°\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Rioumix","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57409222574455,"sku":"RIOUMIXINTRO25","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/ef705305bf6d269458236f0bb752626c.png?v=1787645839"}],"url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/fr-gb\/collections\/rioumix.oembed","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}