{"product_id":"chardonnay-sous-voile-2018-jean-macle","title":"Chardonnay Sous Voile 2018 - Jean Macle","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/jean-macle\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eJean Macle\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Chardonnay emblématique du Jura, élevé sous voile dans le respect du style historique de Jean Macle. Les raisins proviennent de sols marneux riches, et l’élevage oxydatif sous voile développe une palette aromatique profonde, sans jamais tomber dans l’excès. La bouche est intense, saline, structurée, avec cette tension caractéristique des grands vins sous voile. L’équilibre entre puissance et précision est remarquable, et la finale s’étire longuement. Un vin de caractère, exigeant et magistral. Parfait sur des fromages affinés ou une cuisine aux saveurs marquées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/jura\"\u003eJura\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n🍇Cépage : Chardonnay\u003cbr\u003e\n📆Millésime : 2018\u003cbr\u003e\n% Taux d'Alcool : 14,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Macle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56699620524407,"sku":"JMACLECSV18","price":39.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/78ea1d54c515f8abd4cd3b0894edc3ad.png?v=1770632515","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/fr-gb\/products\/chardonnay-sous-voile-2018-jean-macle","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}