{"product_id":"haceldama-2023-simon-bousquet","title":"Haceldama 2023 - Simon Bousquet","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼🌾Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eSimon Bousquet\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Gamay d’Auvergne travaillé en macération semi-carbonique, dans une lecture très pure et énergique du cépage. L’élevage en cuve fibre conserve tout l’éclat du fruit et la fraîcheur naturelle des terroirs volcaniques. Le vin s’ouvre sur la cerise croquante, la framboise fraîche, avec une touche poivrée et légèrement fumée. La bouche est souple, juteuse, portée par des tanins fins et une acidité vive qui donne beaucoup de mouvement au vin. Un rouge vivant, précis, qui capture parfaitement l’énergie des Gamays d’Auvergne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépages : Gamay\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 13°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Simon Bousquet","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57224302428535,"sku":"SBOUSQUETHAC23","price":21.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/a216a6687978946cb6c5dac505763a5e.png?v=1782470092","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/fr-gb\/products\/haceldama-2023-simon-bousquet","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}