{"product_id":"lhumanite-avant-le-deluge-2024-vincent-ruiz","title":"L'Humanité avant le Déluge 2024 - Vincent Ruiz","description":"\u003cp\u003e👨🏼🌾Vin Blanc réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/vincent-ruiz?_pos=1\u0026amp;_psq=ruiz\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eVincent Ruiz\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoilà un Grenache Blanc qui garde toute la générosité du Sud, mais avec fraîcheur. Les vignes, plantées dans les années 1990 à 450 mètres d’altitude en Ardèche, poussent sur un plateau argilo-calcaire ; les raisins sont pressés doucement pendant sept heures avant une fermentation spontanée et 10 mois d’élevage sur lies en cuve béton ovoïde. Dans le verre, on retrouve la poire, la pomme jaune, les agrumes et quelques herbes, avec une bouche ample mais bien tendue et une petite salinité qui donne envie d’y revenir. Un blanc avec de la matière sans lourdeur, parfait sur un poisson rôti, une volaille ou quelques beaux fromages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cbr\u003e 🍇Cépage : Grenache Blanc\u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13,5°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Ruiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57445927027063,"sku":"VRUIZLJDD24","price":17.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/82cf924b8966e8ca5a7cd4ad0cc14354.png?v=1788937863","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/fr-gb\/products\/lhumanite-avant-le-deluge-2024-vincent-ruiz","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}