{"product_id":"martin-fontaine-r22-ruppert-leroy","title":"Martin Fontaine R22 - Ruppert-Leroy","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Champagne réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/ruppert-leroy\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eBénédicte Ruppert \u0026amp; Emmanuel Leroy\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003eMartin Fontaine, c’est la parcelle la plus “verticale” du domaine : un sol très calcaire, qui donne des vins au profil tendu, crayeux, avec une fraîcheur qui étire tout. En 2022, on est sur une expression précise et lumineuse : le fruit reste discret, l’attaque est nette, puis la bouche se met à vibrer sur une sensation de pierre blanche et de sel fin, comme une finale qui rince et qui dure. C’est un champagne qui aime les verres larges et les plats simples mais justes, parce qu’il travaille surtout la longueur et le relief. Parfait sur des huîtres, un poisson grillé, ou un fromage à pâte pressée bien affiné.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/champagne\"\u003eChampagne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n🍇Cépage : Chardonnay\u003cbr\u003e 📅 Millésime : 2022\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e% Taux d'alcool : 12°\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Ruppert-Leroy","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":56742813106551,"sku":"RUPPERTMF22","price":49.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/5a259bd25d34ea0de4076f4b2caf41f4.png?v=1771228136","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/fr-gb\/products\/martin-fontaine-r22-ruppert-leroy","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}