{"product_id":"palpite-un-peu-comme-un-coeur-sauvage-2017-anders-frederik-steen-et-anne-bruun-blauert","title":"Palpite un peu comme un coeur sauvage 2017 - Anders Frederik Steen et Anne Bruun Blauert","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼🌾Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAnders Frederik Steen et Anne Bruun Blauert.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn blanc oxydatif d'Alsace qui a demandé beaucoup de patience ! Anders et Anne assemblent ici Pinot Noir et Gewürztraminer, issus des vignes de la famille Bannwarth à Obermorschwihr. Après un pressurage lent pendant toute une nuit, le vin fermente six mois en cuve, puis passe cinq ans en vieux fûts sans ouillage, avant de patienter encore dix-huit mois en bouteille. On retrouve un univers de noix, de fruits exotiques et de notes salines, avec une belle vivacité qui tient l'ensemble. Un blanc singulier, presque dans l'esprit d'un vin jaune, à découvrir sur un vieux comté ou des champignons à la crème.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cbr\u003e 🍇Cépage : Pinot Noir et Gewürztraminer\u003cbr\u003e📆Millésime : 2017\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13,7°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Anders Frederik Steen et Anne Bruun Blauert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57632574570871,"sku":"ASTEEPALPITE","price":45.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/86e73e195eacc9808f2d0d0b9cbe7d45.png?v=1792671924","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/fr-gb\/products\/palpite-un-peu-comme-un-coeur-sauvage-2017-anders-frederik-steen-et-anne-bruun-blauert","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}