{"product_id":"pommard-les-boeufs-2024-louis-mathieu","title":"Pommard \"Les Bœufs\" 2024 - Louis Mathieu","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/louis-mathieu\"\u003eLouis Mathieu\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePommard “En Bœuf” affirme une expression plus terrienne du Pinot Noir, avec cette signature structurée et charpentée propre à l’appellation. Le climat donne un vin au fruit sombre — cerise noire, mûre — soutenu par une trame minérale ferme. En bouche, la matière est dense mais maîtrisée, avec des tanins serrés qui promettent une belle évolution. La finale est longue, profonde, avec une vraie présence. Un Pommard de caractère, droit et construit. S’accordera très bien avec un gibier ou une côte de bœuf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Noir \u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 11°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Mathieu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56998594150775,"sku":"LMATHIEUPEB24","price":71.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/f082590bdfb4a5b7e07bed7f57e50978.png?v=1775810467","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/fr-gb\/products\/pommard-les-boeufs-2024-louis-mathieu","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}