{"product_id":"timotheus-2023-gut-oggau","title":"Timotheus 2023 - Gut Oggau","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eStéphanie \u0026amp; Eduard Tscheppe-Eselböck\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003eTimotheus, c'est le membre posé et réfléchi de la famille, mais il a du caractère ! Ce blanc assemble Grüner Veltliner et Weissburgunder (Pinot Blanc), issus de vignes cultivées sur des sols mêlant calcaire et schiste. Une partie des raisins fermente sur les peaux, tandis que le reste est vinifié en pressurage direct, avant un élevage dans de vieux fûts. Le résultat est un blanc avec de la texture, des notes de fruits mûrs et une belle fraîcheur, accompagné de légers amers qui prolongent la dégustation. Une cuvée de gastronomie, à ouvrir sur une volaille, des champignons ou un poisson en sauce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/autriche-1\"\u003eAutriche\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Grüner Vetliner \u0026amp; Weissburgunder (Pinot Blanc)\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 12°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Gut Oggau","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57650806423927,"sku":"GOGGAUTIM23","price":49.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/4fdec8dcf47e4e80c94d20662b531921.png?v=1793287277","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/fr-gb\/products\/timotheus-2023-gut-oggau","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}