{"product_id":"trousseau-amphore-2023-stephane-tissot","title":"Trousseau Amphore 2023 - Stéphane Tissot","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/stephane-tissot\"\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eStéphane \u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eTissot\u003c\/b\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e\u003cu\u003e\u003cb\u003e.\u003c\/b\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec cette cuvée, Stéphane Tissot explore la pureté du Trousseau à travers une vinification en amphore, qui laisse le cépage s’exprimer sans artifice et sans empreinte boisée. Les raisins, issus des terroirs jurassiens travaillés en biodynamie, fermentent naturellement avant un élevage qui privilégie la texture et la vibration plutôt que l’extraction. Le 2023 offre un nez précis de griotte, de groseille et d’épices fines, avec une touche légèrement florale. La bouche est infusée, aérienne mais structurée, les tanins sont fins et crayeux, la finale longue et vibrante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/jura\"\u003eJura\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍇Cépage : Trousseau\u003cbr\u003e 📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 14°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Stéphane Tissot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56801237467511,"sku":"STISSOTTAM23","price":56.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/5752b7f9c82ca2a980f4f03fe2488750.png?v=1772101936","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/fr-gb\/products\/trousseau-amphore-2023-stephane-tissot","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}