{"product_id":"bourgogne-aligote-2024-jeremy-recchione","title":"Bourgogne Aligoté 2024 - Jeremy Recchione","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Blanc \u003cspan style=\"color: rgba(68, 75, 90, 0.76);font-size: 18px;font-style: normal;font-weight: 400;background-color: rgb(255, 255, 255);text-decoration: none\"\u003e​\u003c\/span\u003eréalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/jeremy-recchione\"\u003eJérémy Recchione\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Aligoté franc, tendu, qui ne cherche pas l’esbroufe mais la justesse. Cette cuvée est au cœur de l’histoire du domaine, avec une parcelle identifiée en Hautes-Côtes de Nuits (Messanges), et une ligne de conduite centrée sur une viticulture la plus saine possible. Côté cave, on retrouve l’approche maison : levures indigènes, soufre nul ou réduit au minimum, recherche de netteté plutôt que d’effets. La bouche est vive, salivante, et la finale claque propre. Parfait sur des huîtres ou des fromages frais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Aligoté\u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Jérémy Recchione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56767213338999,"sku":"JRECCHIONEBA24","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/d3158bfa5d87e7242480313a8abd8b70.png?v=1771574119","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/products\/bourgogne-aligote-2024-jeremy-recchione","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}