{"product_id":"lapero-anne-et-jean-francois-ganevat","title":"L'Apéro - Anne et Jean-François Ganevat","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Pétillant réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/anne-et-jean-francois-ganevat\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAnne et Jean-François Ganevat\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’Apéro est un vin mousseux libre et singulier, issu d’Aligoté et de Savagnin cultivés sur des marnes argileuses. La fermentation débute partiellement en cuve avant de se poursuivre en bouteille, avec un élevage de deux ans sur lattes, sans dégorgement. Les levures naturelles conduisent l’ensemble, dans un esprit totalement non interventionniste. La bulle est fine, la bouche vive, avec une tension saline et une grande buvabilité. C’est un vin de plaisir immédiat, mais construit avec une vraie profondeur. Parfait à l’apéritif ou sur une cuisine fraîche et iodée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n🍇Cépage : Aligoté \u0026amp; Savagnin\u003cbr\u003e\n📆Millésime : NM\u003cbr\u003e\n% Taux d'Alcool : 11°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Anne et Jean-François Ganevat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57058184823159,"sku":"A\u0026JGANEVATLAP","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/8111bb15fbfd89dfce72f457714aeccf_c5087e96-f08b-45d7-93fe-8272aa0bda26.png?v=1777534265","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/products\/lapero-anne-et-jean-francois-ganevat","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}