{"product_id":"leynes-2020-2021-philippe-jambon","title":"Leynes 2020\/2021 - Philippe Jambon","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/philippe-jambon-1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003ePhilippe Jambon\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLeynes 2020\/2021 assemble deux millésimes opposés : 2020, chaud et sec, apporte la concentration et la richesse ; 2021, plus frais et humide, offre tension et finesse. Quelques années d’élevage en fûts ont permis d’approcher un véritable équilibre entre ces deux caractères. Le Gamay dévoile ici un fruit noir profond, des notes légèrement boisées fondues et une trame plus structurée que sur les autres cuvées. La bouche est posée, harmonieuse, avec une longueur élégante et une finale maîtrisée. Un vin d’équilibre et de maturité. À accorder avec un rôti de bœuf ou un fromage affiné.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cbr\u003e🍇Cépage : Gamay \u003cbr\u003e📆Millésime : 2020\/21\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Jambon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56936314896759,"sku":"PJAMBONLEY2021","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/45acc4bb72e3640d0d8b2a3f5978f434.png?v=1774532155","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/products\/leynes-2020-2021-philippe-jambon","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}