{"product_id":"macon-rouge-le-mouton-noir-2022-la-vigne-mouton","title":"Mâcon Rouge Le Mouton Noir 2022 - La Vigne Mouton","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMargaux Cailland \u0026amp; Valentin Richoux\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Gamay de Bray avec un peu plus de fond que le simple rouge de soif. Les raisins viennent de plusieurs parcelles aux sols argilo-calcaires riches en fer, cultivées en bio et en biodynamie, puis vendangées à la main. Après égrappage, le vin passe une quinzaine de jours en macération, avant neuf mois dans des fûts de plusieurs vins, sans ajout de soufre. On retrouve un fruit noir mûr, des épices et une bouche ronde, mais qui garde assez de fraîcheur pour ne jamais devenir lourde. Un Mâcon rouge généreux, très bon sur une volaille rôtie ou une belle assiette de charcuteries.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Gamay\u003cbr\u003e📆Millésime : 2022\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 13,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"La Vigne Mouton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57312475775351,"sku":"LVMOUTONMRLMN22","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/d5cd3b68e89507d138d28662fa3fb3fe.png?v=1784538655","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/products\/macon-rouge-le-mouton-noir-2022-la-vigne-mouton","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}