{"product_id":"pigments-2024-racemes","title":"Pigments 2024 - Racèmes","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Blanc réalisé par le domaine \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/racemes?_pos=1\u0026amp;_psq=racemes\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eRacèmes\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Chenin ligérien travaillé dans une lecture très pure du cépage, sans maquillage ni lourdeur. Issu de sols argilo-schisteux, vendangé à la main puis pressé directement, il fermente naturellement en levures indigènes avant un élevage sur lies fines en contenants neutres pour préserver toute la tension du vin. Le nez s’ouvre sur la pomme fraîche, le citron, avec une touche florale et une légère note de cire. La bouche est droite, saline, portée par une acidité nette qui allonge le vin sans jamais le durcir. Un Chenin précis, vibrant, qui joue davantage sur l’énergie que sur la puissance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cspan style=\"text-decoration: underline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chenin\u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 12°\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Racèmes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57099799265655,"sku":"RACEMESPIG24","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/8469675b144d43d43e1096ec640c00d2.png?v=1779087464","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/products\/pigments-2024-racemes","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}