{"product_id":"raffiat-de-moncade-2024-imanol-garay","title":"Raffiat de Moncade 2024 - Imanol Garay","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eImanol Garay\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne cuvée rare dédiée au Raffiat de Moncade, ancien cépage blanc béarnais qu'Imanol Garay participe à faire revivre autour d'Orthez. Vinifié avec une intervention minimale, ce blanc met en avant toute la personnalité de cette variété confidentielle. Le vin s'ouvre sur le citron confit, les fleurs blanches, la poire fraîche et une délicate touche d'amande. La bouche est ample mais très tendue, portée par une belle salinité et une finale longue, presque crayeuse, qui signe son origine. Un blanc singulier et vibrant, idéal sur des poissons grillés, des crustacés ou un fromage de brebis des Pyrénées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Raffiat de Moncade\u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 11°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Imanol Garay","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57613749715319,"sku":"IGARAYRDM24","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/3b3bcfba4d0fb3b9776911ae7391dd59.png?v=1792393152","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/products\/raffiat-de-moncade-2024-imanol-garay","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}