{"product_id":"rouge-2020-els-jelipins","title":"Rouge 2020 - Els Jelipins","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e\u003cspan style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEls\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e Jelipins\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003eUn rouge d'exception, né de vignes de 80 ans enracinées dans des sols alluviaux mêlant ardoise, granit et quartz. Composé de Sumoll et de Grenache, il est vinifié par fermentation spontanée à basse température, suivi d'un élevage de 30 mois en foudres de 10 hl en chêne slovène et en demi-muids français de 500 litres. Aucun collage, filtration ou ajout de soufre n'est effectué. Ce vin offre un nez intense de kirsch, de fruits rouges bien définis, avec des touches florales et une suggestion de cacao. En bouche, l'attaque est droite et cristalline, évoluant vers une texture soyeuse et une finale exceptionnellement longue, voluptueuse et fraîche. Une production confidentielle de 1600 bouteilles, reflet du travail méticuleux de Glòria et Berta Garriga à Font-Rubí.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e📍 Région : Panedès, \u003cstrong\u003eEspagne\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e🍇 Cépage : Sumoll \u0026amp; Grenache \u003cbr\u003e📆 Millésime : 2020\u003cbr\u003e⁒ Taux d’alcool : 13,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Els Jelipins","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":56648222966135,"sku":"JELIPINSRGE20","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/08a69b0e1dfb70b30a418d39766a4eeb.png?v=1770026770","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/products\/rouge-2020-els-jelipins","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}