{"product_id":"savigny-les-beaune-1er-cru-les-lavieres-2024-jeremy-recchione","title":"Savigny-Les-Beaune 1er Cru \"Les Lavières\" 2024 - Jeremy Recchione","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Rouge réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/jeremy-recchione\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eJérémy Recchione\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn premier cru qui conjugue finesse et structure, avec une vraie présence mais aucun poids inutile. Le lieu-dit est décrit sur des sols bruns calcaires mêlés à des graviers, avec une orientation Est \/ Sud-Est, ce qui donne souvent un vin ciselé, plus en dentelle qu’en puissance brute. Les raisins sont vendangés manuellement, triés, vinifiés aux levures indigènes, puis élevés en fûts (avec une part de bois neuf mentionnée) environ 12 mois, sans collage ni filtration. Le Pinot Noir reste précis, floral, long, avec une finale nette. Parfait sur une viande rôtie ou une cuisine aux jus courts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Noir \u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Jérémy Recchione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56767212355959,"sku":"JRECCHIONESLB1CLL24","price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/6756a4f412602b45a3351e59d83f3b93.png?v=1771574110","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/products\/savigny-les-beaune-1er-cru-les-lavieres-2024-jeremy-recchione","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}