{"product_id":"trouillot-2025-novice","title":"Trouillot 2025 - NOVICE","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eYves Roy\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrouillot, c'est un Chardonnay de Poligny que Yves Roy travaille dans un registre plus classique du Jura, avec un élevage sous bois. Le domaine cultive ses vignes en bio et biodynamie, et privilégie les fermentations spontanées sans soufre ajouté. Un blanc qui met en avant la personnalité du Chardonnay jurassien, avec sa matière et sa fraîcheur naturelle. À ouvrir dans de grands verres sur un poisson en sauce, une volaille ou un morceau de comté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mareehaute.vin\/collections\/jura\"\u003eJura\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chardonnay\u003cbr\u003e📆Millésime : 2025\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"NOVICE","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57647798878583,"sku":"NOVICETR25","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/67c611e1247d2136b18e665f1c73a010.png?v=1793176653","url":"https:\/\/www.mareehaute.vin\/products\/trouillot-2025-novice","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}