Loading...

10% offerts sur votre première commande

Subscribe to our newsletter and get a discount on your first order.

Sauvage - Les petites parcelles
search

Sauvage - Les petites parcelles

22,00 €


👨🏼‍🌾Vin blanc de macération réalisé par Sophie et Sébastien Cantury (Les petites parcelles)

📍Région : Bordeaux
📆Millésime : 2020
⁒Taux d’alcool : 12,5°

Les Petites Parcelles

Sébastien aspire à revenir à l’origine de la création d’un vin unique, à la conduite d’un vignoble d’une manière réfléchie, avec le réel désir d’exprimer et révéler les secrets des antres des Petites Parcelles. Tous les travaux y sont réalisés manuellement, en utilisant les techniques anciennes et traditionnelles viticoles (Le paillage, le piochage, le compost, l’enherbement), sans désherbant ni engrais chimique, sans fongicides de synthèse, ni d’anti botrytis, à cela ils préfèrent les tisanes de plantes, le talc, les huiles essentielles et les préparations biodynamiques. Leur volonté est de recréer et maintenir un équilibre écologique naturel par l’intermédiaire d’abris pour la faune et la plantation d’arbres bénéfiques à la vigne et son environnement. Les petites parcelles, c’est seulement 1,5 hectares avec une dizaine de cépages : sémillon, sauvignon gris, muscadelle, cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec, merlot… et c’est surtout des vins remarquables à découvrir absolument !

Quantité

Vous aimerez aussi ces 16 produits