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Metonymia - Alezan
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Metonymia - Alezan

20,00 €


👨‍🌾Vin blanc de macération réalisé par Patricia & Rémi Bonneton (Domaine Alezan).

📍Région : Ardèche
🍇Cépage : Viognier, Marsanne, Roussane en macération
📆Millésime : 2020
⁒Taux d’alcool : 11°
🥘Accord mets & vin : Apéritif, Tajine de légumes


Domaine Alezan

Créé en 2016 officiellement, l'Alezan ce sont 1,6 hectares de vignes tout en coteaux, des terroirs choisis par Rémi et Patricia, des vignes souvent délaissées qui ont dues être remises en état. Sans produits de synthèse, au treuil ou au cheval, vinifications naturelles sans artifices (sans soufre ajouté).

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