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Ormiale 2016 - Ormiale
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Ormiale 2016 - Ormiale

49,00 €
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👨🏼‍🌾Vin Rouge réalisé par Fabrice Domercq & Jasper Morrison (Ormiale).

Appellation Bordeaux Supérieur Contrôlée. Merlot et Cabernet Franc. Vendanges et égrappage manuels. Vinifié sans intrant ni sulfite ajouté. Mise sans collage ni filtration. 4990 bouteilles bordelaises et 274 magnums.

📍Région : Bordeaux
🍇Cépage : Merlot & Cabernet Sauvignon
📆Millésime : 2016
⁒Taux d’alcool : 13°

Ormiale

L’aventure Ormiale commence en 2007, à 15km au sud de Saint-Emilion. Les 2ha de vigne sont certifiées Demeter. Les vendanges sont manuelles, non sulfatées et les fermentations sont en levures indigènes. Rendement de 20 à 25hl/ha. Élevages en cuves inox de +/- 18 mois. Vins non collés ni filtrés. De vrais bijoux bordelais…

Quantité

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