
👨🏼🌾Cidre brut réalisé par la Maison Hérout.
📍Région : Cotentin
📆Millésime : 2019
⁒Taux d’alcool : 5,5°
🥘Accord mets & vin : Apéritif, Crumble aux pommes
Fondée en 1946 à Auvers (Normandie), au cœur du Cotentin, la Maison Hérout est précurseur de la production cidricole bio d’excellence, avec un verger 100% bio depuis les années 1970 et la volonté militante de préserver les savoir-faire traditionnels. Tous les cidres de la Maison Hérout sont 100% pur jus, et non pasteurisés.