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Origin Sylvaner 2020 - Jean-Marc Dreyer
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Origin Sylvaner 2020 - Jean-Marc Dreyer

21,00 €

👨🏼‍🌾Vin blanc de macération réalisé par Jean-Marc Dreyer.

📍Région : Alsace
🍇Cépage : Sylvaner
📆Millésime : 2020
⁒Taux d’alcool : 13,5°

Jean-Marc Dreyer

Le vignoble de Jean-Marc Dreyer est composé de nombreuses parcelles autour de la ville de Rosheim. Sur ses 6 hectares, on trouve une grande variété de cépages : Auxerrois, Sylvaner, Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Muscat d’Alsace & Pinot Noir. Les cépages blancs sont généralement vinifiés en macération et donnent naissance à des vins sapides, expressifs et pleins d’émotion. Très peu interventionniste, Jean-Marc vinifie en vins SAINS (Sans Aucun Intrant Ni Sulfites ajoutés) et est aujourd’hui une référence dans les vins natures alsaciens.

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