Thibault Tassin
Tradition familiale et pureté artisanale
Une maison historique au cœur de la Côte des Bar
Situé au cœur de la Côte des Bar, le Domaine Champagne Tassin est une maison familiale dont l’histoire remonte à la fin du XVIIIe siècle. Reconnue pour son savoir-faire traditionnel, elle a vu se succéder plusieurs générations de vignerons passionnés. C’est dans les années 1920 qu’Émile Tassin, visionnaire audacieux, décide de produire et de commercialiser ses propres champagnes, une démarche encore rare à l’époque.
Un héritage vivant, entre tradition et modernité
Après la Seconde Guerre mondiale, Bernard Tassin redonne un élan décisif au domaine en revitalisant les vignes et en perfectionnant les vinifications. Thibault Tassin, représentant de la nouvelle génération, reprend le flambeau en 2015. Il initie un renouveau moderne : création d’un espace de dégustation, ouverture à l’export international, et une approche naturelle en cave.
Des champagnes naturels, précis et respectueux
Thibault Tassin produit des champagnes naturels, en limitant au maximum les intrants, pour laisser parler la pureté du raisin et l’authenticité des terroirs de la Côte des Bar. Cette démarche artisanale valorise un style élégant, où l'expression du terroir prime sur les artifices œnologiques.
Une signature entre raffinement et engagement
Aujourd’hui, Champagne Tassin se distingue par des cuvées raffinées et sincères, fruits d’un respect profond des techniques ancestrales et d’un engagement constant envers l’excellence. Thibault perpétue une vision durable et artisanale, confirmant sa place parmi les vignerons de Champagne les plus prometteurs.