Léa Lobry
Une vigneronne déterminée au cœur du Jura
Léa Lobry, issue du Sud Revermont dans le Jura, incarne la nouvelle génération de vigneronnes naturelles. Installée depuis 2022 à Val‑Sonnette, elle conjugue tradition locale et engagement bio, œuvrant avec conviction pour valoriser le terroir jurassien.
Une reconversion inspirée
Avec une formation technique et un parcours professionnel, Léa a décidé de consacrer sa vie à la culture de la vigne, imposant sa propre vision sur ses 1,5 hectare de vignes dans le vignoble jurassien.
Une viticulture respectueuse du vivant
Elle conduit son domaine en agriculture biologique, sans intrants chimiques, favorisant une biodiversité riche et une santé des sols préservée. Chaque tâche est réalisée manuellement, dans le respect des cycles naturels.
Une approche artisanale en vinification
En cave, Léa privilégie les fermentations spontanées avec levures indigènes, des temps d’élevage adaptés à chaque terroir, et proscrit totalement l’ajout de sulfites, pour préserver la pureté et le caractère des raisins.
