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My Sweet Navine 2018 - Les Vignes de Babass
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My Sweet Navine 2018 - Les Vignes de Babass

60,00 €

👨🏼‍🌾Vin pétillant réalisé par Agnès et Sébastien Dervieux (Les vignes de Babass).

📍Région : La Loire
🍇Cépage : Chenin fermenté en Mathusalem pour Marée Haute
📆Millésime : 2018

Les Vignes de Babass

Agnès et Sébastien Dervieux sont installés depuis 2011 sur ce domaine de Beaulieu-sur-Layon. Ils y exploitent du Chenin, du Grolleau, du Gamay, du Cabernet Franc, entre autres. Tous les vins sont sans intrants et sans usage de procédés techniques tels que la filtration par exemple. Les vendanges sont manuelles, le pressurage souvent vertical et toujours lent. Les vins d’Agnès et Sébastien se caractérisent par une extrême buvabilité… De la joie en bouteille !

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