Ruppert-Leroy

Il règne au domaine Ruppert-Leroy une inhabituelle atmosphère de calme et de sérénité. Le plateau - où vit la famille, en harmonie avec les animaux, les vignes et la cuverie - semble comme hors du temps. Anciens professeurs de gym, Emmanuel & Bénédicte se reconvertissent en 2009 après de nombreuses années passées dans les clubs de dégustation de Bourgogne et du Jura. Ils en garderont une certaine appétence pour l’oxydatif.
La ferme, quasi-autonome, est gérée selon les principes de la biodynamie. Tout y est fait pour produire un raisin de qualité, prêt à être vinifié le plus simplement du monde. Les cuvées sont parcellaires pour la plupart, mais l’on trouve ici et là une soléra, un assemblage de différentes parcelles ou un champagne tiré sur moût…
Aujourd’hui reconnus parmi leurs pairs, les Ruppert-Leroy accueillent et forment de nombreux aspirants vignerons.

Filtres

Filtres

à
6 produits
Trier par
Trier par
Puzzle R21 - Ruppert-Leroy Puzzle R21 - Ruppert-Leroy
Puzzle R21 - Ruppert-Leroy
Prix de vente60,00€
Découvrir
Epuisé
Fosse-Grely R20 - Ruppert-Leroy
Epuisé
Les Cognaux R20 - Ruppert-Leroy
Epuisé
Papillon R20 - Ruppert-Leroy
Epuisé
11,12,13... 21 - Ruppert-Leroy
Epuisé
Martin Fontaine R20 - Ruppert-Leroy