Benjamin Anglade

Une approche nature sur les hauteurs du Larzac

La cuvée  Antilogique 2023 , de Benjamin Anglade, qui travaille au Domaine du Mas de Daumas Gassac, est un assemblage de 40% Grenache, 40% Cinsault et 20% Syrah, issu de parcelles en bio sur les hauteurs des Terrasses du Larzac.

Un vin vibrant et non interventionniste

Ce vin naturel dévoile un nez de fruits croquants et de notes minérales.

Fraîcheur, pureté et tanins soyeux

En bouche, il est frais, pur, avec des tanins soyeux qui apportent structure et finesse. Non filtré et non clarifié, il exprime toute la profondeur du terroir avec une fraîcheur éclatante et un caractère unique.