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Vej Bianco Antico 2019 - Podere Pradarolo
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Vej Bianco Antico 2019 - Podere Pradarolo

27,00 €
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👨🏼‍🌾Vin blanc de macération réalisé par Podere Pradarolo.

Certainement un de nos vins orange préférés… Des arômes d’abricot, une couleur incroyable et une superbe acidité. Millésime 2019 fraîchement arrivé, à découvrir de toute urgence !

📍Région : Emilia (Italie)
🍇Cépage : Malvasia
📆Millésime : 2019
🥘Accord mets & vin : Plats épicés, Tajine, fruits de mer, poissons grillés, fromages à pâte dure

Podere Pradarolo

Le domaine Pradarolo est situé dans les collines de Parme, entre 250 et 500 mètres d'altitude. Une cave produisant des vins naturels qui a débuté en 1989 et qui mise sur des méthodes ancestrales, écologiques et liées au terroir. Alberto et Claudia Carretti ont su tirer parti d'un microclimat caractérisé par une ventilation constante, même pendant les chaudes journées d'été. Ces conditions, qu'ils savent parfaitement mettre en bouteille, sont excellentes pour la culture de la vigne.

Quantité

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