Les Incontournables

Les incontournables : pionniers et figures du vin vivant

Ceux qui ont ouvert la voie

Les incontournables du vin vivant : ces vignerons ont tracé la voie, façonné le goût des vins vivants, influencé des générations entières de buveurs comme de faiseurs. Sans artifices, avec exigence, ils signent des cuvées authentiquesqui racontent une vision, une liberté, une sincérité rare.

Retrouvez ici ceux qui ont marqué l’histoire du vin sans intrant, par leur audace, leur constance, leur engagement — et par des vins devenus essentiels. Des classiques vivants, toujours vibrants.

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KM31 2024 Magnum - Yoyo KM31 2024 Magnum - Yoyo
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Restaké 2024 Magnum - Yoyo Restaké 2024 Magnum - Yoyo
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Arbois Vin Jaune Les Bruyères 12 ans d'élevage 2011 - Stéphane Tissot Arbois Vin Jaune Les Bruyères 12 ans d'élevage 2011 - Stéphane Tissot
Les Perrières 2002 - Domaine Breton Les Perrières 2002 - Domaine Breton
Les Perrières 2020 - Domaine Breton Les Perrières 2020 - Domaine Breton
Bois Guyon 1989 - Domaine Breton Bois Guyon 1989 - Domaine Breton
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Carner 2023 - Domaine Matassa Carner 2023 - Domaine Matassa
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Après la Pluie 2023 - Château Lestignac Après la Pluie 2023 - Château Lestignac
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Pinot Gris Macération 2022 - Pierre Frick Pinot Gris Macération 2022 - Pierre Frick
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Matassa Blanc 2023 - Domaine Matassa Matassa Blanc 2023 - Domaine Matassa
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Ploutelou 2023 - Jean-François Coutelou Ploutelou 2023 - Jean-François Coutelou
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7 rue de la Pompe 2023 - Jean-François Coutelou 7 rue de la Pompe 2023 - Jean-François Coutelou
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Blizzard 2024 - Château Lestignac Blizzard 2024 - Château Lestignac