Bruno Rochard
Bruno Rochard, le Chenin d’Anjou dans sa forme la plus libre
Rablay-sur-Layon, schistes et héritage ligérien
Installé à Rablay-sur-Layon, au cœur de l’Anjou Noir, Bruno Rochard s’inscrit dans une génération de vignerons qui ont profondément renouvelé la lecture du vin en Loire. Ancien éducateur, il fait le choix de revenir à la terre au début des années 2000. Le domaine couvre environ 6 hectares, implantés sur des sols de schistes, typiques du secteur, qui donnent aux vins cette tension minérale et cette énergie si particulière à l’Anjou.
Aucun intrant, jamais, et une exigence totale
À la vigne, le travail est mené en agriculture biologique, avec une attention extrême portée à l’équilibre des sols et à la vitalité des ceps. Les rendements sont maîtrisés, les vendanges manuelles, et chaque parcelle est suivie avec précision.
En cave, la ligne est radicale : aucun intrant, pas de correction, pas de maquillage. Les fermentations sont spontanées, les élevages longs, et les vins sont laissés libres de se construire, quitte à bousculer les repères classiques.
Des vins d’Anjou profonds, vibrants et habités
Les vins de Bruno Rochard sont à la fois intenses et ciselés, marqués par une forte identité de terroir. Le Chenin y est travaillé dans des registres larges, capables d’allier profondeur, tension et énergie, tandis que les rouges offrent une lecture plus libre et gourmande des cépages ligériens.
Ce sont des vins qui demandent parfois du temps, mais qui livrent en retour une émotion rare, portée par une sincérité totale. Une signature forte de l’Anjou, exigeante et profondément vivante.
