Marcel Lapierre

Domaine Marcel Lapierre, le Morgon vivant, juteux et lumineux

Une histoire à Villié-Morgon, l’école du fruit et du vivant

Solidement ancré à Villié-Morgon, le Domaine Marcel Lapierre est l’une des signatures les plus emblématiques du Beaujolais, avec un vignoble d’environ 18 hectares, majoritairement en Morgon, planté de Gamay. Le domaine est cultivé en agriculture biologique depuis les années 1980, et l’esprit de la maison s’est construit autour d’une idée simple : préserver le raisin, respecter le sol, et laisser parler le millésime sans maquillage.

Vinifications sans intrants, “sans soufre” et gourmandise tenue

Sous l’impulsion de Marcel Lapierre (notamment à partir des années 1970) puis de la famille qui poursuit aujourd’hui le travail, le domaine a contribué à redéfinir le Morgon : des vins vivants, aux fermentations menées sans artifice, avec une recherche de pureté de fruit et d’énergie. À côté de la cuvée “classique”, le domaine propose aussi un Morgon “sans soufre ajouté” qui pousse encore plus loin cette sensation de jus libre, éclatant, terriblement buvable, sans perdre la profondeur du cru.