La Grange Tiphaine
L’excellence ligérienne entre précision et sensibilité
Un duo passionné au service du terroir
Le Domaine La Grange Tiphaine, situé à Amboise en Indre-et-Loire, est dirigé par Coralie et Damien Delecheneau, un couple de vignerons passionnés qui ont repris le domaine familial en 2002. S'étendant sur 15 hectares répartis sur les appellations Montlouis-sur-Loire, Touraine et Touraine-Amboise, le domaine est certifié en agriculture biologique et en biodynamie depuis 2014. Leur philosophie repose sur le respect du terroir et de la nature, avec des pratiques culturales favorisant la biodiversité et des vinifications peu interventionnistes.
Les vendanges sont manuelles, les fermentations se font avec les levures indigènes, et les élevages sont réalisés en cuves béton ou en fûts anciens, sans collage ni filtration, avec un usage minimal de soufre.
Une gamme variée, entre fraîcheur et expression
Leur gamme de vins, élaborée à partir de cépages tels que le Chenin, le Côt, le Gamay, le Cabernet Franc et le Sauvignon, reflète la diversité et la richesse des terroirs ligériens. Parmi leurs cuvées emblématiques, on retrouve "Clef de Sol", un hommage à leur passion pour la musique et à l'expression pure du minéral, "Les Grenouillères", un Montlouis demi-sec aux notes de fruits jaunes et d'agrumes, ou encore "Ad Libitum", un rouge de soif alliant fruité et gourmandise.
Leur engagement et leur savoir-faire ont hissé La Grange Tiphaine parmi les références incontournables de la région, offrant des vins précis, fins et élégants, qui séduisent les amateurs en quête d'authenticité.